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La fame è diminuita nel mondo negli ultimi vent'anni. Colpisce 870 milioni di persone, ovvero un essere umano su otto. È ancora "troppo", ha stimato il direttore generale della Fao, José Graziano da Silva.

Il numero di persone che soffrono di "fame cronica" si è attestato a 868 milioni di persone nel periodo 2010-2012 contro un miliardo nel periodo 1990-1992, secondo l'ultimo rapporto sull'insicurezza alimentare nel mondo (SOFI 2012), presentato a Roma, sede dell'agenzia.

Per Luca Chinotti dell'Ong Oxfam, che denuncia “l'inerzia dei governi”, il numero di persone affamate che “supera la popolazione di Stati Uniti, Europa e Canada è il più grande scandalo del nostro tempo”.

Dai da mangiare a tutti

Il pianeta ha “abbastanza cibo per sfamare tutti. È ancora possibile raggiungere l'obiettivo del Millennio (dimezzare il numero degli affamati entro il 2015, ndr) ma l'unico dato accettabile è zero e lo raggiungeremo”, stimava José Graziano da Silva che era il “padre” del Programma brasiliano Fame Zero.

“Il rapporto porta sicuramente buone notizie. Sono stati compiuti progressi nella lotta contro la fame, ma la cifra rimane troppo alta", ha affermato.

Nel 2009, la FAO ha annunciato che il pianeta aveva superato il miliardo di affamati. Ma i dati diffusi martedì si basano su una nuova metodologia, che ha portato a una revisione delle statistiche degli ultimi vent'anni. Le stime riguarderanno ora periodi triennali, ritenuti più attendibili.

Secondo il rapporto dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), "soprattutto prima del 2007-2008 sono stati compiuti progressi globali nella riduzione della fame", ma nel prosieguo "hanno mostrato un rallentamento e un assestamento".

Tre regioni colpite

Su un totale di 868 milioni, la stragrande maggioranza degli affamati vive in tre regioni: Asia meridionale (304), Africa subsahariana (234) e Asia orientale (167) o 705 milioni in totale.

Con grandi disparità tra le regioni: mentre il numero di persone che soffrono la fame è diminuito nell'Asia orientale, da 261 milioni nel 1990-1992 a 167 milioni nel 2010-2012, quello dell'Africa sub-sahariana è esploso nello stesso periodo. a 234 milioni.

"Stiamo perdendo la battaglia nell'Africa sub-sahariana, dove il numero degli affamati è aumentato, con 64 milioni in più di vent'anni fa", ha affermato il direttore della Fao, sottolineando "i legami tra fame, insicurezza alimentare e conflitti".

Per ridurre la fame e la malnutrizione, "la crescita economica è necessaria ma non è sufficiente", ha affermato la Fao nel suo rapporto, ritenendo necessario che "i poveri siano coinvolti nel processo di crescita e ne traggano beneficio".

Sviluppo sostenibile

Per Valerie Guarnieri del World Food Programme (WFP), la chiave è in particolare “trasferire il controllo delle risorse nelle mani delle donne”. Bisogna anche investire nell'alimentazione dei bambini, perché “rimangano a scuola più a lungo e possano così aumentare il reddito” delle loro famiglie.

Secondo il responsabile della strategia di sviluppo del Fondo internazionale per lo sviluppo agricolo (IFAD), Carlos Seré, abbiamo bisogno di “un modello inclusivo (per gli agricoltori, ndr) e in linea con l'idea di sviluppo sostenibile, che richiede un lotto di sviluppo “investimenti del settore privato e pubblico”.

“Migliorare la sicurezza alimentare e la nutrizione non significa solo aumentare quantitativamente l'apporto energetico. Sta anche migliorando la qualità del cibo dal punto di vista della diversificazione alimentare”, sottolinea anche il rapporto della FAO.

(at/Newsnet)

Creato: 10/09/2012, 15:13